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南昌飲料冷鏈運(yùn)輸
作為一座自然資源豐富、工業(yè)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的城市,南昌的飲料產(chǎn)業(yè)在全國(guó)具有重要地位。飲料行業(yè)的發(fā)展,離不開(kāi)供應(yīng)鏈的順暢運(yùn)轉(zhuǎn),而現(xiàn)代的運(yùn)輸方式中,冷鏈運(yùn)輸則是保證飲料質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。
南昌飲料冷鏈運(yùn)輸?shù)谋尘?/p>
在飲料產(chǎn)業(yè)中,隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高,市場(chǎng)對(duì)于飲料品質(zhì)的需求越來(lái)越高。如何保證飲料在生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中質(zhì)量不變,成為行業(yè)內(nèi)急待解決的問(wèn)題。
于是,南昌飲料企業(yè)開(kāi)始借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn),引入冷鏈運(yùn)輸,將飲料在運(yùn)輸過(guò)程中保持低溫。這種方式不僅可以保證飲料的品質(zhì),還可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,降低物流成本,提升品牌形象。
南昌飲料冷鏈運(yùn)輸?shù)脑瓌t
在南昌飲料冷鏈運(yùn)輸中,要遵循以下原則:
一、冷鏈溫度控制——確保飲料的品質(zhì)
在飲料的生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程中,無(wú)論是對(duì)于carbonated drink(含氣飲料)還是non-carbonated drink(不含氣飲料),溫度控制都是非常重要的。常常有這樣的例子:產(chǎn)地生產(chǎn)后的飲料在運(yùn)輸途中,因?yàn)槭艿礁邷赜绊懀L(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、口感等特性都會(huì)受到影響。而南昌的氣候炎熱潮濕,如果沒(méi)有進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏囟瓤刂疲嬃显谶\(yùn)輸過(guò)程中極容易發(fā)生變質(zhì)。因此,在飲料的冷鏈運(yùn)輸中,嚴(yán)格控制運(yùn)輸溫度是非常重要的。
二、順暢的物流渠道——提高效率
南昌作為江西省的省會(huì)城市,其物流發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)達(dá),運(yùn)輸渠道發(fā)達(dá)。飲料從南昌出發(fā),可以很快到達(dá)周邊城市,也可以通過(guò)鐵路、公路等各種渠道遠(yuǎn)運(yùn)到全國(guó)各地,在其中選擇適合的線路和交通,將大大縮短運(yùn)輸時(shí)間,提高物流效率。
三、快速響應(yīng)——保障客戶(hù)需求
在飲料冷鏈運(yùn)輸中,一旦客戶(hù)提出了變更需求,飲料企業(yè)應(yīng)該可以快速響應(yīng),及時(shí)進(jìn)行變更。例如客戶(hù)要求增加配送量、更改配送時(shí)間等,飲料企業(yè)應(yīng)該能夠及時(shí)響應(yīng),保障客戶(hù)的需求,提升客戶(hù)的滿意度。
南昌飲料冷鏈運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)狀
南昌的飲料冷鏈運(yùn)輸已經(jīng)得到了快速發(fā)展。目前,南昌的飲料冷鏈運(yùn)輸企業(yè)數(shù)量較多,例如中通、順豐、韻達(dá)等,已經(jīng)上線了自己的冷鏈物流業(yè)務(wù),提供服務(wù)。同時(shí),南昌的飲料企業(yè)也在不斷地升級(jí)運(yùn)輸設(shè)施、提高服務(wù)質(zhì)量。南昌還建立了飲料冷鏈運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),并有專(zhuān)門(mén)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)來(lái)對(duì)飲料冷鏈運(yùn)輸服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管。
總結(jié)
南昌飲料冷鏈運(yùn)輸,是南昌飲料企業(yè)為了保障飲料品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量而發(fā)展起來(lái)的運(yùn)輸方式。南昌的氣候炎熱潮濕,為了保持飲料的品質(zhì),冷鏈運(yùn)輸必不可少。南昌物流基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)達(dá),冷鏈物流企業(yè)數(shù)量眾多,為南昌飲料冷鏈運(yùn)輸提供了保障。冷鏈運(yùn)輸還能夠保證客戶(hù)的需求得到滿足,提高客戶(hù)的滿意度。隨著南昌飲料產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,南昌飲料冷鏈運(yùn)輸也將會(huì)不斷發(fā)
展完善,成為南昌飲料產(chǎn)業(yè)不可分割的一部分。